Beschrijving
Jouw hart klopt sneller van gasttevredenheid, teamwork en uitdaging
Bij Mimi komt vernieuwing en eigenzinnigheid samen. Zo werken we uitsluitend met dagverse producten, creatief verwerkt vanuit de Valk Versmarkt én verkopen wij onze lifestyle artikelen. Onze bediening draagt bij aan deze unieke beleving voor gasten.
Samen met het gezellige team draag je bij aan:
- Kennis van het menu: ken het menu en de drankenkaart goed, en geef advies aan gasten over gerechten en bijpassende drankjes, rekening houdend met speciale dieetwensen of allergieën
- Houdt tafels schoon en netjes, zorg voor de juiste tafelopstelling en bereid de tafels voor de volgende gasten voor om een vlotte service te garanderen
- Gastvrijheid en service: zorg voor een warm welkom, neem bestellingen op, serveer maaltijden en drankjes, en bied uitstekende service om de gasten een plezierige en onvergetelijke ervaring te bezorgen
Jouw inzet levert beloningen op
Werken met de tofste collega's in een gezellige omgeving. Dat wil iedereen wel. Voor jou ligt het binnen handbereik. Bovendien krijg je als medewerker bediening:
- Voordelige overnachtingen: voor €75 per nacht (voor twee personen!) in onze eigen hotels
- 25 vakantiedagen (o.b.v. een 40-urige werkweek): voor de broodnodige ontspanning
- Pensioenopbouw
- 8% vakantiegeld: om leuke dingen te doen
- doorgroeimogelijkheden: the sky is jouw limit
- heel veel kortingen: van kleding tot vakanties en van brandstof tot uitjes, via onze ValkWork app
- Korting op het assortiment van de Versmarkt
- 20% F&B korting in alle Valk Exclusief hotels
Gastvriendelijk zijn is een talent
Wij willen altijd een glimlach op het gezicht van onze gasten toveren. Dat doen we met een perfecte mix van service, kwaliteit, beleving en natuurlijk de prijs. Want gastvriendelijkheid zit in ons DNA.
Werken bij Proeflokaal Mimi in Voorschoten voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. Hard werken met veel plezier is hier de basis. Flink aanpakken is niet voor niets al sinds het begin ons motto.
De ingrediënten die maken wie je bent
Een snufje samenwerking met een toefje leergierigheid, that’s you. Tegelijkertijd ben je als medewerker bediening gastgericht én sociaal. Daarnaast ben je uiteraard een teamspeler en flexibel. We werken tenslotte in de horeca. We gaan je het volgende leren:
- Op de hoogte van het menu incl. de dranken bij Mimi: een grondige kennis van het menu, inclusief ingrediënten, bereidingswijzen en eventuele dieetbeperkingen, evenals een begrip van dranken en wijnen, is essentieel om gasten goed te kunnen adviseren. Voorkennis is een pré.
- Gastvrij en communicatief sterk: sterke communicatievaardigheden en het vermogen om gasten vriendelijk en efficiënt te bedienen, vragen te beantwoorden en eventuele zorgen aan te pakken, zijn van groot belang.
- Efficiënt en organisatorisch: het vermogen om de tafels goed te beheren, bestellingen op tijd door te geven aan de keuken, meerdere taken tegelijk uit te voeren en een vlotte service te garanderen, vereist organisatorische vaardigheden en efficiëntie. Ervaring is een pré.
Tijd voor actie
Sluit je als zelfstandig werkend gastvrouw/gastheer aan bij je collega’s: culinaire rockstars, spetterende uitblinkers, sociale eindbazen en stralende lachebekjes. Meer informatie nodig of solliciteren? Dat is super eenvoudig: stuur een mail naar info@proeflokaalmimi.nl ten name van Naima Fawzi. Je krijgt snel een reactie terug. Je mag ook op die knaloranje sollicitatiebutton klikken. Daar kan je je gegevens invoeren, je cv uploaden en een motivatie achterlaten. We reageren binnen 5 werkdagen.
