Beschrijving
Functieomschrijving
Als Kwaliteitsmanager ben je verantwoordelijk voor het waarborgen van de hoogste normen op het gebied van voedselveiligheid, hygiëne en productkwaliteit in onze slagerij, vishandel, verswinkel en groothandel. Je hebt een scherp oog voor detail en zorgt ervoor dat alle wet- en regelgeving strikt wordt nageleefd. Daarnaast ondersteun je het team en werk je nauw samen met andere afdelingen om continue verbeteringen door te voeren.
Wat ga je doen?
- Bewaken van de naleving van HACCP-, voedselveiligheids- en hygiënevoorschriften
- Uitvoeren van interne audits en kwaliteitscontroles op processen en producten
- Opleiden van medewerkers over kwaliteits- en veiligheidsprocedures
- Proactief verbeteren en optimaliseren van kwaliteitssystemen en processen
- Fungeren als aanspreekpunt tijdens externe inspecties en audits
- Nauw samenwerken met het slagerijteam en de verswinkel om productkwaliteit te waarborgen
- Analyseren van klachten en kwaliteitsproblemen en acties ondernemen om deze op te lossen
- Rapporteren van kwaliteitsresultaten aan het management
Wat vragen wij van jou?
- Een afgeronde MBO+ of HBO-opleiding, bij voorkeur in Kwaliteitsmanagement in de voedingsmiddelenindustrie
- Ervaring met kwaliteitsmanagement in de voedingsmiddelenbranche, idealiter in een slagerij, supermarkt of verswinkel
- Kennis van HACCP-richtlijnen en andere relevante voedselveiligheidsnormen
- Sterke analytische vaardigheden en een oplossingsgerichte aanpak
- Goede communicatieve vaardigheden, zowel mondeling als schriftelijk
- Zelfstandig, nauwkeurig en stressbestendig
- Teamspeler met een hands-on mentaliteit
Wat bieden wij?
- Een veelzijdige functie binnen het bekende Van der Valk familiebedrijf
- Een marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden
- Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf
- Een prettige werkomgeving in een enthousiast en professioneel team
- Directe invloed op de kwaliteit en klantbeleving van onze verswinkel en slagerij
- Voordelige overnachtingen: voor €75 per nacht in onze eigen hotels
- Pensioenopbouw
- 25 vakantiedagen (o.b.v. een 40-urige werkweek): voor de broodnodige ontspanning
- 8% vakantiegeld: om leuke dingen van te doen
- Doorgroeimogelijkheden: the sky is the limit
- Heel veel kortingen: van kleding tot vakanties en van brandstof tot uitjes via onze ValkWork app
- Korting op het assortiment van de Valk Versmarkt
- 20% F&B korting in alle Valk Exclusief hotels
Tijd voor actie
Ben jij de gedreven Kwaliteitsmanager die wij zoeken en wil je werken in een dynamische omgeving waar kwaliteit voorop staat? Solliciteer dan nu!
Wil je meer informatie over de vacature? Neem dan contact op via vacature@valkversmarkt.nl.
We kijken uit naar je sollicitatie!
